Soutiran, Ambonnay
Montagne de Reims
Valérie Renaux-Soutiran leitet mittlerweile das Weingut, dass seit 3 Generationen Champagner herstellt. Die Familie besitzt 6 Hektar Weinberge in der Grand-Cru-Lage von Ambonnay. Weitere Trauben kaufen Sie aus benachbarten Lagen dazu, sodass jährlich 120.000 Flaschen Champagner produziert werden. Der Champagner ist ein Hochgenuss, dazu kommt eine ausgeprägte Ästethik, die sich auch in der Gestaltung der Flaschen bis hin zum Degustierraum zeigt.
